Nutrisi yang tepat diperlukan setiap orang untuk menjaga kesehatan dan tubuh yang indah kencang. Diet golongan darah sangat populer, prinsip-prinsip yang melibatkan penggunaan produk yang cocok untuk pasien sesuai dengan karakteristik genetik, yaitu golongan darah dan faktor Rh. Menu ini didasarkan pada pengayaan diet dengan makanan positif dan netral, tidak termasuk hidangan terlarang.
Prinsip dasar
Telah terbukti bahwa kelebihan berat badan dan banyak penyakit pada 90% kasus adalah akibat dari kekurangan gizi. Mendengar dari dokter ungkapan bahwa Anda harus mengikuti diet, banyak pasien putus asa, karena bagi kebanyakan dari mereka cukup sulit untuk membatasi diri dalam nutrisi. Diet golongan darah membantu menurunkan berat badan ekstra dan mencegah perkembangan berbagai penyakit tanpa banyak kesulitan. Pada saat yang sama, pasien tidak perlu menghitung kalori dan menolak makanan favorit. Yang perlu dilakukan hanyalah mengecualikan makanan tertentu saja dari diet, dan hasil yang diinginkan tidak akan lama datang.
Dokter Amerika James d'Amado, sebagai hasil penelitiannya selama bertahun-tahun, menyarankan bahwa untuk setiap golongan darah ada produk positif, negatif, dan netral. Ilmuwan berpendapat bahwa hidangan yang bermanfaat bagi sebagian orang bisa berbahaya bagi pasien lain. Berdasarkan ini, kita dapat menyimpulkan bahwa alam itu sendiri memberi tahu seseorang jenis makanan apa yang harus dia makan.
Keuntungan dan kerugian
Pendapat perwakilan obat resmi tentang diet semacam itu berbeda. Ada yang berpendapat bahwa nutrisi menurut James d'Amado bukanlah obat mujarab bahkan dapat membahayakan pasien dengan penyakit tertentu. Pendukung dari sudut pandang yang berlawanan bersikeras bahwa diet golongan darah adalah cara terbaik untuk menurunkan berat badan dan mencegah banyak penyakit, yang harus digunakan tidak hanya sekali, tetapi sepanjang hidup seseorang. Seperti banyak diet lainnya, diet berbasis genetik memiliki pro dan kontra.
Saat mengembangkan dietnya, James d'Amado dipandu oleh prinsip bahwa dengan nutrisi yang tidak tepat dalam darah manusia, konflik protein dari makanan dan antibodi terjadi. Tetapi dari sudut pandang ilmiah, diketahui bahwa, memasuki tubuh, protein apa pun larut menjadi asam amino, dan antibodi tidak dapat menentukan asalnya.
Terlepas dari kerugian yang jelas, diet golongan darah memiliki kelebihan. Nutrisi membantu menormalkan berat badan dengan mengurangi asupan total kalori dalam tubuh. Makanan yang termasuk dalam diet bermanfaat dan sehat. Meja mencakup berbagai produk, sehingga makanannya lengkap dan seimbang.
Penting! Karena kepatuhan yang ketat terhadap aturan-aturan tertentu, dimungkinkan untuk memberi pasien energi yang cukup, memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral yang bermanfaat.
Prinsip diet
Untuk mencapai hasil yang optimal, prinsip dan rekomendasi tabel perawatan d'Amado harus benar-benar diikuti. Ini termasuk:
- pembagian semua orang menjadi empat jenis. Golongan darah biasanya dilambangkan dengan angka atau huruf. Misalnya, di negara kita, nilai 1, 2, 3 dan 4 golongan darah digunakan, di Amerika kelompok pertama ditetapkan sebagai O, yang kedua - A, yang ketiga - B dan yang keempat - AB;
- semua orang, tergantung pada karakteristik genetik, harus memasukkan dalam makanan mereka hanya makanan yang diizinkan dan sebagian kecil dari yang netral. Yang dilarang harus ditinggalkan sepenuhnya, karena jika Anda menggunakannya dalam jumlah besar, ini dapat menyebabkan obesitas, perkembangan banyak penyakit berbahaya;
- diperlukan aktivitas fisik yang cukup. Penulis tabel diet, selain makanan yang direkomendasikan dan dilarang, memilih jenis latihan fisik yang sesuai untuk pasien. Misalnya, untuk pria dengan kelompok kedua, ia menganjurkan yoga, jalan kaki, berenang. Untuk kelompok pertama - latihan kekuatan, angkat besi;
- pengenalan suplemen makanan ke dalam makanan. Beberapa komponen karena pembatasan diet tidak datang dalam jumlah yang cukup. Untuk menebus kekurangannya, penulis merekomendasikan untuk mengonsumsi vitamin kompleks tambahan.
Prinsip-prinsip di atas sangat mendasar, dan jika Anda makan dengan benar, penulis diet menjanjikan hasil positif dalam beberapa bulan.
Apakah ada kontraindikasi?
Keuntungan lain dari diet ini adalah bahwa makan berdasarkan golongan darah praktis tidak memiliki kontraindikasi. Produk dapat digabungkan, bukan makanan terpisah. Pengecualian adalah intoleransi pribadi terhadap hidangan tertentu. Tetapi bahkan jika pasien memiliki reaksi alergi terhadap jenis makanan tertentu, mereka selalu dapat diganti dengan analog. Ini membedakan tabel d'Amado dari diet lain yang lebih kaku.
Selain itu, perlu diperhitungkan adanya penyakit penyerta pada seseorang. Jika, misalnya, seorang pasien menderita hipertensi atau patologi kardiovaskular lainnya, hidangan daging berlemak harus dikeluarkan dari menu, bahkan untuk perwakilan dari kelompok pertama, terlepas dari kenyataan bahwa diet untuk golongan darah pertama mencakup sejumlah besar daging. produk. Pada saat yang sama, orang yang menderita anemia tidak boleh menolak daging, bahkan jika itu menunjukkan makanan nabati dan protein.
Aspek lainnya adalah usia. Anak-anak prasekolah yang dalam kelompok pemakan daging tidak boleh membuat menu hanya dari produk ini. Pasien lanjut usia yang menderita osteoporosis dan penyakit lain tidak dianjurkan untuk sepenuhnya meninggalkan makanan yang mengandung kalsium, bahkan jika makanan dasar mereka hanya mencakup hidangan daging.
Ringkasnya, kita dapat mengatakan bahwa sebelum mengikuti diet, perlu menjalani pemeriksaan medis yang komprehensif dan berkonsultasi dengan spesialis. Apalagi bagi penderita penyakit seperti diabetes melitus, kelainan ginjal, hati, jantung dan organ lainnya.
Makanan yang direkomendasikan dan dilarang oleh grup
Dalam perjalanan penelitian medis, ternyata, tergantung pada golongan darah, semua orang memiliki preferensi makanan yang berbeda dan karakteristik individu lainnya.
"Pemburu" atau kelompok pertama
Diyakini bahwa dari kelompok inilah semua yang lain berasal dari proses evolusi alami. Sekitar 30% dari semua orang di dunia termasuk dalam "pemburu". Diet untuk golongan darah 1, menurut para ahli, harus mencakup sejumlah besar protein (ikan dan daging, kecuali babi), kacang-kacangan dan makanan laut. Untuk membagi makanan menjadi makanan yang berbahaya, sehat, dan netral, biasanya menggunakan tabel nutrisi berdasarkan golongan darah.
Bagian wajib dari diet untuk tipe genetik ini adalah produk daging.
Daftar produk untuk grup pertama:
Berguna | Terlarang | Netral |
Daging sapi dan domba fillet kalkun kelinci Hati dan hati sapi kale laut Daging ikan trout, tombak, dan ikan haring segar Minyak zaitun dan biji rami Ceri buah prem ceri Apel buah ara Buah kering Semua jenis selada Bit paprika Ubi busur parey Brokoli Peterseli Keju kedelai dan susu jus encer Kompot buah kering teh herbal simpul |
Babi Bebek Angsa Lemak babi Ikan sungai dan laut asin acar ikan haring Susu kefir Es krim Krim asam opium Kacang kacang pistasi Minyak jagung dan biji kapas kacang-kacangan Semacam spageti Manka Havermut roti gandum juara Alpukat Alkohol air soda Teh dan kopi kental |
Daging ayam Telur udang karang Kemiri Badam kacang hitam Asparagus kacang polong Beras dan tepung beras Kacang hijau Gula pasir Wortel Bawang Lada mentimun tomat kismis Cranberi Teh hijau |
Penting! Jika ada kontraindikasi untuk salah satu produk yang direkomendasikan untuk digunakan, Anda harus menggantinya dengan analog atau menghilangkannya sepenuhnya.
"Petani", atau kelompok kedua
Diet untuk golongan darah 2 harus mencakup sedikit daging dan cukup protein, kedelai, kacang-kacangan, ikan, dan hidangan lainnya. Sangat berguna bagi orang-orang ini adalah sayuran segar, buah-buahan (dengan pengecualian buah jeruk, pisang, kelapa). Gula harus dikonsumsi dalam jumlah sedang, tetapi tidak sepenuhnya dihilangkan.
Daftar produk yang dilarang, diizinkan dan netral menurut golongan darah 2:
Berguna | Terlarang | Netral |
Ikan kembung Bayam Wortel Brokoli Jamur Semua jenis apel plum lemon Telur puyuh Bubur soba biji labu Moster Produk tepung gandum hitam kacang tutul Kedelai Labu dan minyak zaitun Anggur merah Kopi Aprikot, nanas, ceri, apel, jus wortel Kompot yang tidak terlalu manis |
Bebek Angsa Babi salam Daging sapi Ikan laut berminyak udang karang cumi-cumi produk sampingan Ubi Santan dan serutan kacang pistasi Semolina dan bubur gandum Roti hitam Saus tomat mayones Teh kental Limun Bir |
acar bumbu marinade biji bunga matahari Vanila Jintan Beras Belanda kacang pinus Badam Kemiri Frambos batu delima Pir Stroberi kismis Anggur Peterseli Bit Asparagus lobak pedas Timun Jepang Lobak Birch, apel, cranberry, dan jus delima anggur putih |
Nutrisi untuk golongan darah 2 harus mencakup makanan sehat dan netral, sedangkan yang terakhir dianjurkan untuk dibatasi.
"Nomads", atau kelompok ketiga
Dipercayai bahwa tipe genetik ini muncul sebagai hasil dari migrasi ras individu. Menurut statistik, sekitar 20% dari seluruh populasi bumi memiliki 3 golongan darah. Selain itu, 3 positif jauh lebih umum. "Nomads" adalah omnivora. Menu mereka harus mencakup daging, ikan, produk susu, tetapi ada juga hidangan terlarang.
Nutrisi yang tepat pada kelompok ketiga:
Berguna | Terlarang | Netral |
Induk ayam Telur daging domba Semacam ikan Herring segar dan diasinkan Ikan laut dan sungai rendah lemak Pondok keju kefir Keju domba Ubi Brokoli apel hijau parutan kelapa Plum tidak asam Nasi dan oatmeal Kedelai Gandum dan roti gandum biji bunga poppy Zaitun dan minyak zaitun Teh hijau Cranberry, nanas, jus anggur Rebusan chamomile dan rosehip |
Sebuah jantung Babi Bebek Angsa Hati Lemak babi Ikan laut asap Varietas berlemak dari ikan sungai dan laut udang Labu Zaitun Kacang dengan dasar berminyak Beras Belanda kacang hitam kacang tutul Produk roti gandum Es krim Kacang tanah, kedelai, jagung, minyak bunga matahari Minuman beralkohol Jus delima dan tomat Limun |
Serum Krim keju sapi Asparagus jamur tiram juara Bawang mentimun Timun Jepang buah plum Persik Stroberi jeruk Kacang dalam jumlah banyak Semacam spageti Semolina Asparagus dan kacang putih Pasta gandum durum Sayang Cokelat Mentega Teh dan kopi yang diseduh dengan kuat Minuman beralkohol air manis berkarbonasi |
Diet untuk golongan darah 3 termasuk makanan yang paling cocok untuk tipe genetik ini, membantu menjaga berat badan dalam batas normal dan mencegah banyak penyakit.
Penting! Diet berdasarkan tipe genetik diakui oleh banyak ahli gizi dunia, telah memenangkan banyak ulasan dari orang-orang yang bersifat positif.
"Tipe campuran", atau kelompok keempat
Kelompok keempat, menurut para ilmuwan, terjadi selama penggabungan dua jenis - yang pertama dan kedua. Jenis ini dianggap yang paling langka. Operatornya tidak lebih dari 7% dari populasi seluruh dunia. Grup 4 positif lebih umum, sedangkan negatif dianggap paling langka di planet ini. Diet tipe 4 mencakup daftar produk yang cukup beragam.
Diet untuk golongan darah 4 harus dilakukan dengan menggunakan produk-produk berikut:
Berguna | Terlarang | Netral |
Daging tanpa lemak Ikan sungai dan laut, sebaiknya direbus dan dipanggang Susu keju rendah lemak hidangan dadih Hidangan berbahan dasar kacang kacang-kacangan kacang tutul Havermut Beras Kue gandum Produk tepung gandum hitam Semua jenis selada dan sayuran hijau Kari mentimun paprika Swiss chard Seledri artichoke Yerusalem Kol bunga teh herbal Rebusan hawthorn, mawar liar Kopi Teh hijau |
Induk ayam Sebuah jantung Bebek Angsa Bunga matahari dan biji labu Bubur soba dan produk yang terbuat dari tepung soba cuka anggur putih bumbu marinade acar jeruk keprok kecap Lobak lobak salad Perkelahian Kesemak jeruk Alpukat batu delima Pisang Lada hitam teh jeruk nipis Coltsfoot rebusan Teh hitam yang kuat Minuman manis berkarbonasi Limun Alkohol |
Biji rami, kacang tanah, minyak kedelai kacang pinus kacang pistasi Badam Sayang pala Paprika Gula Labu juara Nektarin Persik Blackberry beri merah artichoke Yerusalem Kubis Brussel dan kubis putih kentang Ketumbar Kayu manis mayones daun salam Timun Jepang Bayam Anggur putih dan merah Bir |
Penting! Tabel tersebut menunjukkan bahwa daftar produk cukup luas, sehingga sangat mudah untuk membuat menu diet berdasarkan produk tersebut.
Contoh menu untuk satu hari untuk setiap grup
Untuk setiap jenis genetik berdasarkan golongan darah, diet memiliki karakteristiknya sendiri. Hasil yang diinginkan hanya dapat dicapai dengan penerapan yang ketat dari rekomendasi penulis dan penolakan total terhadap produk yang dilarang. Keunikan menu ini adalah bahwa meja dirancang untuk penurunan berat badan yang lancar dan aman, pemulihan semua fungsi tubuh yang vital.
Menu untuk tipe genetik pertama
Salah satu pilihan diet untuk 1 golongan darah per hari adalah sebagai berikut:
- pagi - daging ikan rebus atau panggang, salad sayuran, nanas, jus ceri atau wortel;
- hari - sayuran mentah atau panggang, daging rebus, sepiring kacang atau bubur, kolak buah kering;
- malam - bubur dengan sayuran, teh herbal.
Seperti yang telah disebutkan, nutrisi untuk golongan darah pertama harus mencakup jumlah daging dan ikan yang cukup, karena tipe genetik ini milik "pemburu".
Menu untuk tipe genetik kedua
Diet untuk golongan darah kedua harus dilakukan dengan mempertimbangkan makanan yang bermanfaat dan berbahaya. Contoh menu harian terlihat seperti ini:
- pagi - ikan atau daging rendah lemak, segelas kefir, sayuran segar atau panggang;
- hari - kacang polong atau bubur, ikan rebus, potongan buah dari apel, plum, teh herbal;
- malam - pure kacang tutul, jus nanas atau ceri.
Diet Tipe 2 harus mencakup makanan yang direkomendasikan dan makanan netral. Bahkan jika Anda tidak dapat segera sepenuhnya meninggalkan makanan terlarang, jangan putus asa. Penting untuk beralih ke diet sehat secara bertahap sehingga tidak menyebabkan ketidaknyamanan moral yang kuat bagi seseorang.
Menu untuk tipe genetik ketiga
Nutrisi untuk golongan darah ke-3 selama 1 hari mungkin terlihat seperti ini:
- pagi - satu atau dua irisan daging ayam dengan lauk paprika dan wortel, buah-buahan, teh herbal;
- hari - oatmeal dengan keju domba, keju cottage, jus cranberry;
- malam - makan malam untuk golongan darah pertama mungkin termasuk ikan trout panggang, pike atau halibut, telur dadar uap, teh hijau.
Orang dengan kelompok 3 dapat secara mandiri menyusun menu berdasarkan data dalam tabel. Jangan takut untuk bereksperimen dan mencoba resep baru. Ini akan membantu mendiversifikasi diet dan menghibur.
Menu untuk tipe genetik keempat
Tipe orang yang keempat termasuk golongan darah kedua dan ketiga. Menu mereka dibedakan oleh hidangan campuran, harus jenuh dengan ikan, daging, sereal, produk susu asam. Contoh menu untuk 1 hari mungkin terlihat seperti ini:
- pagi - kelinci rebus atau panggang, paprika manis dan salad mentimun dibumbui dengan minyak zaitun, kopi;
- hari - casserole keju cottage kambing, potongan buah dari kiwi, jeruk bali, nanas, anggur atau jus ceri;
- malam - roti gandum dengan keju domba, sayuran rebus, teh hijau.
Pendukung nutrisi golongan darah percaya bahwa diet seperti itu sangat efektif dan membantu tidak hanya untuk mengurangi berat badan, tetapi juga untuk mencegah sebagian besar penyakit. Jika Anda memutuskan untuk menggunakannya, Anda harus mengetahui golongan darah Anda dan merasa bebas untuk beralih ke nutrisi yang tepat. Untuk mencegah konsekuensi negatif, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda.